麻辣湯
TBSの ”ブランチ” で紹介されてた、上海で人気のスープ春雨店 ”七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)” に行ってみた。先月オープンしたばかりのようでまだHP無し。↓困ったときの食べログで。
■ 七宝麻辣湯 ■
この店はオーダー方法がちょい変わってて、まずはスーパーの棚のような所から食材を3つ選び店員に渡す。そして辛さを選択。
≪チンゲン菜、うずら、玉葱 @1辛≫
写真ちょい微妙だけど、なかなか美味い。そして辛い。ニンニクとか黒酢とか入れると何故か甘くなったような気がした(^^ 春雨は普段よく見るものよりもかなり太いんでらーめんっぽくなる。まぁそれでもちょっと腹持ち的には微妙かな(^^; 超ヘルシーです! スープまで完食!